梅の季節です

ども、町長です
和歌山の礒野さんのお家には、とっても大きな梅の木が2本あります
この梅の木さま、毎年沢山の自然の恵みを、いただける有難い木なのです。
梅の実は、そのままでは食べられないのですが・・・
礒野さんが、梅を使ったいろいろな食べ物をつくってくれるのです
梅干しに、梅酒、梅ジュース、梅酢、梅ジャムなどなど
ちなみに私の一番の好物は梅ジャムです。
う～ん美味しい、絶品です！

今年も、そろそろ拾い頃、
耳をすますと、ドスンって梅の実が地面に落下する音が聞こえてきます。